海藻鈣是什麼?一文搞懂 6 項海藻鈣功效及 3 種海藻鈣副作用

海藻鈣是什麼?一文搞懂 6 項海藻鈣功效及 3 種海藻鈣副作用

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根據國民健康署 106~109 年調查顯示,65 歲以上的民眾中,至少有 14.1% 的人被檢測出骨質疏鬆,這意味著約每 7 人就有 1 人骨質疏鬆。那麼,我們應該如何補充鈣呢?深海洋海藻鈣絕對是好選擇!究竟海藻鈣是什麼?本文將介紹 10 個海藻鈣的功效,以及可能的副作用,讓你更清楚如何有效的保養骨骼健康~

海藻鈣是什麼?與其他鈣有什麼不同?

海藻鈣是什麼?與其他鈣有什麼不同?

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海藻鈣的定義

海藻鈣(Seaweed Calcium)是一種來自海藻的鈣補充劑,以其高含量的鈣和出色的吸收率而聞名。海藻鈣被廣泛認為是一種良好的替代品,因為其天然來源和提供的額外礦物質和營養素;對於關注健康和自然營養來源的人來說,海藻鈣提供了一種有效且環保的選擇。

海藻鈣與其他鈣的區別

根據科學報告顯示,在天然來源的鈣中,海藻比碳酸鈣的吸收度更好,同時碳酸鈣較不易吸收容易增加胃部負擔,而乳酸鈣的鈣含量濃度也較低。因此,海藻鈣不僅為天然來源,還具有較高濃度的鈣,有助於身體更好地吸收,這也是許多廠家選擇使用海藻鈣作為鈣質補充的保健品的原因。

海藻鈣碳酸鈣檸檬酸鈣乳酸鈣胺基酸蜇合鈣
取自海藻取自貝殼、動物骨骼多為合成鈣奶製品化學合成


6 項海藻鈣功效

6 項海藻鈣功效

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海藻鈣不僅含有豐富的鈣質有助於維持骨骼健康,還富含多種營養素,例如鎂、鋅、鐵、碘等,在科學文獻中也有多篇研究探討海藻鈣的好處,一起來看看文獻中 6 項關於海藻鈣的功效吧!

海藻鈣功效 1:維持骨骼健康

一項研究顯示,海藻鈣相較於合成鈣,海藻鈣萃取物能更有效地增強骨礦物質密度與強度;同時,海藻鈣中含有豐富的鎂,鎂也與骨質疏鬆有關,研究指出補充鎂可顯著增加停經後骨質疏鬆症的骨密度或延遲骨質流失。這些發現強調了海藻鈣作為鈣補充劑的優勢,不僅提供鈣質,還有助於補充鎂和其他重要礦物質,是維持骨骼健康的理想選擇。

海藻鈣功效 2:助於骨骼發育

海藻鈣不僅提供高含鈣量,而且比起碳酸鈣、乳酸鈣,有更好的吸收率,這意味著身體更容易利用海藻鈣所提供的鈣;特別是對於不能喝乳製品的人來說,選擇海藻鈣這種好吸收鈣的成分,是助於骨骼發育的好選擇,讓鈣可以更有效在身體中利用。

海藻鈣功效 3:促進血液凝固

鈣質在血小板轉化為凝血素的過程中扮演關鍵角色,血液中的鈣離子能使血液凝固,進而幫助身體在受傷或出血時止血;這也突顯了補充鈣質的重要性,特別是對於那些可能面臨凝血問題或想要維持健康凝血功能的人,可以去醫檢看看自己是不是缺乏鈣質。

海藻鈣功效 4:參與神經傳導作用

海藻鈣中的鈣質有助於製造神經傳導物質乙酰膽鹼,這對於神經訊號的傳遞至關重要;其次,鈣與鎂的平衡調節可以改變神經細胞膜的電位,進而影響神經訊號的傳遞速度和效率。因此,保持適量的海藻鈣攝取,有助於維持正常的神經傳導功能。

海藻鈣功效 5:維持肌肉收縮

海藻鈣還有助於肌肉收縮,當肌肉接收到神經訊號時,鈣離子會從內質網釋放到細胞質中,刺激肌肉收縮,隨後鈣離子會被送到細胞外或回收到內質網內,使細胞質中的鈣離子濃度下降,進而導致肌肉放鬆。因此,鈣在這個過程中發揮著調節肌肉收縮和放鬆的作用

海藻鈣功效 6:維持身體機能運作

海藻鈣對於身體的各項機能也起到一定作用,例如鈣有助於維生素 B12 的吸收、鈣能改變酵素和蛋白質活性,進而影響身體各種生化反應的進行。總的來說,海藻鈣中的鈣質,對於身體各種機能的運作都發揮著重要作用,是維持整體健康不可或缺的營養素。


3 種海藻鈣副作用

3 種海藻鈣副作用

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海藻鈣輕微的副作用:打飽嗝或脹氣

雖然海藻鈣被認為是一種安全的鈣補充劑,但過量使用可能會導致副作用,例如如打飽嗝或脹氣。這些症狀通常是暫時性的,並且在停止使用海藻鈣後會消失,故在服用時記得要詳細參閱包裝上的食用說明,切勿過量食用任何保健食品。

海藻鈣中級的副作用:腸道不適(便祕、消化不良、噁心、嘔吐)

海藻鈣在某些情況下可能引起腸道不適,包括便秘、消化不良、噁心和嘔吐等症狀。這些副作用通常是由於海藻鈣中的礦物質過量引起的,尤其是鈣含量高的補充劑。倘若你服用鈣後感到不適或有其他身體反應,應詢問醫療專業人員的建議。

海藻鈣嚴重的副作用:腎結石或高血鈣

海藻鈣在某些情況下可能導致嚴重的副作用,包括腎結石或高血鈣,這主要是由於長期攝取高含量的鈣導致;高血鈣可能導致腎結石形成,因為過量的鈣被腎臟排出體外,有時會結晶成結石。要避免這些副作用,應根據指示使用海藻鈣補充劑,避免過量攝取。


透過營養補充身體鈣質,守護守護骨骼健康

本篇文章中,我們深入探討了海藻鈣是什麼及與其他鈣補充劑的特點,並闡述海藻鈣的好處,從增強骨骼健康到維持身體機能,海藻鈣確實展現了其重要性和價值;當然任何保健品都需要適量,故我們也列舉出 3 類海藻鈣副作用,提醒大家適量服用。如果你有任何問題,歡迎加入醫神方官方 LINE@ 諮詢,跟著營養師一起守住永健的活力吧!


參考資料

參考資料 1:衛生福利部國民健康署 ”預防骨鬆 骨骼健康「鈣」重要”

參考資料 2:上醫預防醫學發展協會 ”海藻鈣挑選指南|營養師教你用5大步驟挑對優質好鈣”

參考資料 3:Xu, Y., Ye, J., Zhou, D., & Su, L. (2020). Research progress on applications of calcium derived from marine organisms. Scientific reports, 10(1), 18425.

參考資料 4:Bae, Y. J., Bu, S. Y., Kim, J. Y., Yeon, J. Y., Sohn, E. W., Jang, K. H., … & Kim, M. H. (2011). Magnesium supplementation through seaweed calcium extract rather than synthetic magnesium oxide improves femur bone mineral density and strength in ovariectomized rats. Biological trace element research, 144, 992-1002.

參考資料 5:Rude, R. K. (1998). Magnesium deficiency: a cause of heterogenous disease in humans. Journal of bone and mineral Research, 13(4), 749-758.

參考資料 6:Mikaelsson, M. E. (1991, September). The role of calcium in coagulation and anticoagulation. In Coagulation and Blood Transfusion: Proceedings of the Fifteenth Annual Symposium on Blood Transfusion, Groningen 1990, organized by the Red Cross Blood Bank Groningen-Drenthe (pp. 29-37). Boston, MA: Springer US.

參考資料 7:Mert, T., Gunes, Y., Guven, M., Gunay, I., & Ozcengiz, D. (2003). Effects of calcium and magnesium on peripheral nerve conduction. Polish journal of pharmacology, 55(1), 25-30.

參考資料 8:Szent-Györgyi, A. G. (1975). Calcium regulation of muscle contraction. Biophysical journal, 15(7), 707-723.

參考資料 9:衛生福利部雙和醫院 ”認識高血鈣”

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