魚油因其豐富的 Omega-3 脂肪酸而備受青睞，但高濃度是唯一的選擇標準嗎？答案是否定的，因為是市場上對於「高濃度」的定義可能不太相同。挑選魚油你應該注意這 3 個面向，才能確保你選擇的是高品質的魚油！本篇文章將告訴你挑選高濃度魚油的關鍵點，幫助你在琳瑯滿目的魚油產品中做出明智選擇～
市場上常見「高濃度魚油」的意涵
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高濃度魚油：指在產品中添加的魚油的比例
標榜高濃度魚油的產品，可能指在整體配方中的魚油添加比例。例如，某些產品標示添加了 80% 的魚油，但是使用 TG 型態魚油，故實際上關鍵成分 Omega-3 的含量可能僅有 30%；因此，僅看添加比例可能會誤導你，誤以為獲得了更多的 Omega-3。
高濃度魚油：指在產品中 Omega-3 的濃度
而有些廠商標榜高濃度魚油，實際上是指魚油中 Omega-3 的比例。例如，某些產品使用 rTG 型態的魚油， rTG 型態魚油內含 80% 的 Omega-3，因此他們在宣傳上訴求 80% 高濃度魚油；這意味著，這類產品提供了更高比例的有效成分 Omega-3，對消費者來說具有更高的健康價值。
挑選魚油你需要注意的 3 件事情
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挑選魚油 1：確認高濃度魚油是指 Omega-3 濃度
挑選魚油時，首先要確認「高濃度魚油」是否指的是 Omega-3 的濃度，因為 Omega-3 是魚油中發揮主要效用的關鍵成分。選擇時，應查閱產品標籤，確保 Omega-3 的實際含量，目前 rTG 型態魚油由於其製程複雜，通常能夠保證更高的 Omega-3 濃度。
挑選魚油 2：挑選吸收率較好的魚油型態
挑選魚油時，除了關注其高濃度外，吸收率也是一個關鍵因素。在各種魚油型態中，rTG 型魚油因其再酯化技術，將 EE 型魚油轉換為更易被人體吸收的 TG 型態，從而提高 Omega-3 濃度及吸收性能，被廣泛認為是市場上最理想的魚油選擇。
挑選魚油 3：根據需求選擇適合的魚油配方
挑選魚油時，應根據個人的需求選擇適合的配方。DHA 和 EPA 是魚油中的主要成分，對於上班族來說，EPA 尤為適合，因為它能幫助應對高壓和不規律的生活；對於銀髮族而言，EPA 能促進新陳代謝，幫助適應年齡相關的生理變化。
吃高濃度魚油你還可以注意這 2 件事
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高濃度魚油萃取來源能確保魚油品質力
高濃度魚油通常來自深海魚，但其萃取來源對品質影響甚大。大型魚類因生物累積，可能含有有害成分，因此選擇小型魚類的魚油更為合適。例如，醫神方特選的南太平洋小型魚，以其低污染風險和優質的 Omega-3 含量，更能確保了魚油的純淨性。
高濃度魚油生產廠商能保證產品穩定性
高濃度魚油的產品穩定性由生產廠商的技術和管理水平所決定。優質廠商會採用先進的生產工藝和嚴格的質量控制，確保魚油在整個生產過程中的穩定性和純度，例如醫神方選擇了國際知名的西班牙魚油大廠，該廠商擁有 IFOS 世界級品質認證，保證了產品的高標準和穩定性。
高濃度魚油推薦醫神方超極魚油
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參考資料
參考資料 3：醫神方「魚油怎麼吃？什麼時候吃最好？專家教你如何挑選和如何吃魚油！」
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